为切实保障学校食品安全，黄岩局立足职能，全面开展春季学校食堂及校园周边食品安全专项检查，全力护航新学期广大师生们“舌尖上的安全”。

一是开展自查自纠，压实责任主体。该局积极推动“两个责任”工作落地，强化食堂主体责任意识，进一步优化主要负责人、食品安全总监、食品安全员等的配备，明确食品安全管理人员职责，督促学校食堂建立健全各项食品安全管理制度，推动校园风险管控管理模式，及时发现和防范食品安全风险。

二是加强监督检查，排除安全隐患。春季开学期间，该局采取学校领导带队自查和监管部门全覆盖检查相结合的方式，对学校食堂、校外供餐单位以及校园周边餐饮服务单位开展食品安全大检查，做到全方位、全要素、全覆盖，严厉打击校园食品安全违法违规行为，努力提升学校及周边食品安全水平，筑牢校园食品安全防线。

三是强化宣传引导，增强安全意识。加强食品安全宣传工作，积极提倡光盘行动。通过发放海报、张贴“勤俭节约、光盘行动”等宣传标语、宣讲食品安全知识等形式，做好食品安全知识的普及与光盘行动倡导工作，提高从业人员和师生食品安全与节约意识，营造良好用餐氛围。